Fine Sushi dining in Ginza
Once in a lifetime we get to experience that sushi ex president Obama had before going to meet Prime Minister Shinzo Abe back in 2014 in Ginza, Tokyo. No secret[...]
WE ♥ EATALY
EATALY é mercado, é restaurante e também é escola. A primeira unidade foi aberta em Turim, na Itália no ano de 2007 e depois daí, mais 28 deles surgiram. 15[...]
Experiencia Maní – São Paulo con Drika Coelho
Uma das coisas que eu mais queria fazer no Brasil desde que descobri esse mundo gastronômico era conhecer o incrível menu do restaurante Mani da chef Helena Rizzo. O espaço[...]
Nuestra primera Cena Secreta
En una casona antigua en el medio del Centro de Montevideo recibimos a 10 comensales para degustar los mejores sushis de la Ciudad. Fue una noche diferente y la ubicación era[...]
Almuerzo en panBatido.com
“Entre escaleras, pasajes y calles empinadas se levanta una ciudad completa mirando al mar. Y el taller de PanBatido tiene la vista clavada en el horizonte, en nuestra costa, valles[...]
Elaboración de queso mozzarella con panBatido.com
- Entre escaleras, pasajes y calles empinadas se levanta una ciudad completa mirando al mar. Y el taller de PanBatido tiene la vista clavada en el horizonte, en nuestra costa,[...]
Larica x Feria tercera edición
El Sábado 8 de Julio preparamos una mesa llena de productos Larica en la tercera edición de la Feria, un evento de entrada libre con diferentes stands de indumentaria nueva[…]
Cuz Cuz paulista – Lo que presenté en Masterchef Uruguay
Bueno, hace un tiempo tuve la oportunidad - insana, yo diria - de participar de la primera edición del reality gastronómico más famoso del mundo, el Masterchef Uruguay. En una[...]
Coxinha vegetariana de brócolis, repollo rojo y coliflor
Coxinha. Pregunte a cualquier brasileño si le gusta la coxinha y vas a ver que no hay uno que te diga que no. Allá decimos "coxinha é vida", y si,[...]
Chapati – Pan hindú fácil y para cualquier hora
Chapati es un pan sin levadura muy presente en la India y Pakistán hecho a base de harina integral, agua y sal. En esta receta en especial, agregamos chia, sésamo y[...]