El 13 de Enero celebramos la llegada del año novo ruso junto a Olga Barbash, que como siempre, nos brindó un menu tradicional y autentico con platos típicos del país y claro, de esta fecha tan especial.

Olga es conocida en Montevideo por su trabajo impecable con galletas de jengibre – las famosas ginger breads – que son increíblemente lindas, pero mas que eso, eso extremadamente deliciosas y aromáticas. Para esta ocasión tuvimos el placer de deleitar (y destruir!) una casita ILUMINADA completamente comestible. Mira que belleza:

Claro que antes del postre, cenamos. Y cenamos rico. En el menu, la tradicional sopa borsch y platos como arenque en abrigo nos acompañaron durante una noche muy agradable y sobretodo divertida. Fue realmente un lindo encuentro.

    

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Olga Barbash como siempre impecable con sus creaciones. Gracias infinitas Olga por su confianza y presencia, desde el princípio. Les dejo su contacto AQUÍ.

Saludos y hasta la próxima.

Marcela.