Serai x Casa Larica

Serai x Casa Larica

By In Casa Larica

Sábado 6 de Mayo recibimos a Serai en Casa Larica para probar el autentico sabor de Singapur y del sul de Asia. Y que sabor!

Serai es un empreendimento gastronómico idealizado por Cheryl, natural de Singapur que actualmente vive en Uruguay y se dedica a preparar deliciosos platos típicos del sul de Asia semanalmente “solo para llevar”.

Fue una noche llena de descobertas para los que aun no conocían su gastronomia y una sorpresa para todos que se conocieron al redor de la mesa. Brindar lo que nos mantiene vivos y poder conocer personas con historias completamente opuestas a la nuestra es increíble y me motiva a cada vez mas promover noches así. Muchas gracias Serai por aceptar la invitación y por la increíble cena. 🙂

Almond tofu con lichia – Un sabor delicado y marcante

Pandam chiffon cake – Sabor misterioso y textura inolvidable

Ayam goreng – Pollo frito en pasta especial de curcuma. Tan jugoso y crocante, delicioso!

Huevo duro para cortar el picante

Muchas gracias a todos que participaron de esta cena tan linda. Lucas y Gabriela, Pamela, Achama, Griselda y Guisela, Cheryl, Mark. Fue increíble!

Para acompañar el menu semanal de Serai, aqui están sus paginas de Facebook y Instagram .

Abrazos.

Marcela.

Y este es mi primer post en español!

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